土曜日から水曜日までは早出です。

土曜日・夜9時50分に入る。

卵そぼろをほぐし、準備が整ってからすぐにそぼろ&生姜焼き弁当。
私はそぼろならし。数も113と少ないので、盛付けている人たちも
余裕を感じる。しかしもうこの弁当売れてないのならやめようよー。

エビピラフ弁当はピラフならし。今夜のピラフもならしやすい。
ケースが2枚重なっていることが多いので、バァバがギャーギャー
と騒いでいる。なんかしらないが、今夜はとにかくギャーギャー
とうるさいのだ。いつもうるさいが、今夜は特にひどい。

チャーハンは、私は型押し成型前の手で成型する係り。これも、ケース
2枚重ねが多いようで、私も注意して見るのだがどうしても見逃して
しまう。しょっちゅう、後ろの人がケースを戻しにくる。
バァバがまたギャーギャー言っている。重なる時は重なるのだ。
ごはん係りの葛さんはちょっと、切れる寸前・・。葛さんだって
わざと2枚重ねで流しているわけではないものね。

おむすび&いなりはソーセージ。横で肉団子を盛付ける黄門さんが
「ソーセージはあんたが一番きれいよ。ほとんど倒れてないもの」
と、冗談でも嬉しいお言葉をかけて下さる!黄門さんは来年の2月で
定年を迎える。すっかり背中が曲がっていて、この仕事を長く勤めて
いることが伺える。それでいて、ほとんどのおばちゃん連中の
ように、イヤミじゃないし優しい。私も何かと色々親切にしてもらっている。
そんな黄門さんに誉めてもらったのだから、私はがぜん張り切って
盛付けしまくる。今夜はバランもきれいに入っていて、すごく
盛付けしやすい。私の前で卵焼きを盛付けている春麗ちゃんも
「今日はやりやすいねぇー。いつもこんなのだったらいいねぇー」
と、やりやすそう。最後に蓋をしめている、巨泉さんも
「今日はきれいだわぁーー!ほんと、みんな上手よぉー」
と、ご満悦である。今夜の盛付けメンバーがどうやらベストメンバー
なのかもしれないな。

寿司ボックスは、最後の蓋しめ。だが、このボックスの蓋がなんとも
しめにくい!!巨泉さんに「閉まらないよぉ!どうやってするんですかぁ」
と、助けを求めてしまう。「もう!なんでこんな簡単なことできないのぉ!」
と、コツを伝授してもらうも時々ちゃんとボックスの折り線で折れてない
ボックスがあって、巨泉さんも手間取る。「なんやのぉ!このボックス!」
「ごめんなさい、巨泉さん!私がどんくさいから」
「はいよ。わかった、わかった」
私もすっかり巨泉さんと上手にお付き合いするコツを身につけたもんだ(苦笑)。

助六は、穴子太巻き。黄門さんとのペア。黄門さんが私が追われても
大丈夫なように、私を前に配置してくれる。太巻きがうまく入ってない
やら、バランがどうとかで巨泉さんが後ろで騒いでいる。
それを聞いて、バァバがまたギャーギャー言い出して、もう回りが
ブチ切れ寸前である。あの大人しい黄門さんまでが
「言い方があるでしょうが・・バァバちゃんも・・」
「あーーー!腹立つ!!いっちょう、かましてやりたくなるよ!」
江戸っ子のようなチャッキリおばさまの牛村さんは怒りまくりである。
バァバは、口汚く罵るくせに肝心の自分の仕事がめちゃくちゃなのだ。
太巻きがうまく入っていないのも、そのほとんどがバァバらしい。
(よかったー、私じゃなかったよ)私の前でバァバとペアを組んで
五目太巻きを盛付けている、イシヅカさんは「もう、めちゃくちゃ腹立つ!」
と、小声で私にささやいてくる。通りかかったニキビ班長に
牛村さんが冗談でこういった。
「班長、ボンド持ってない?あのうるさい口をふさぎたいのよ!」
ニキビ班長も誰のことを言っているのかがわかったらしく、苦笑だ。

そぼろ&鶏南蛮では、バラン係り。いつもなら、この係りはメンバー表には
あるのだが、テディから「こんなの、そぼろやってる奴がしろ!」
と怒られるから、バランだけの係りはいないのだが、今夜はテディは
休みである。最初こそ、初めての係りなのでバランの向きを間違え
そうになったりと、とまどったが前で卵そぼろを盛付けている
カワナカさんに助けられながら、なんとか持ちこたえました。

3時前には流し終えて、ここで5時間勤務組は終了。6時間勤務組は
他の班のヘルプである。スタミナ弁当のレーンへ。
私は最初はごはんの上に細長い海苔を貼り付ける係りを命じ
られるも、海苔が手にくっついてうまくできずに交代を命じられ
OPシートとタルタルソース係りにうつるも、そこでもタルタルソースの
持ち方が間違っていると指摘されて、追い出される。
「その子な、ハンバーグはきれいで上手なんよ!ハンバーグさせて
あげて!」
巨泉さんが声をかけてくれる。あー、巨泉さんとのお付き合いの
コツを身につけておいてよかったとこの時ばかりは思いました(笑)。
しかし、私って本当にこの仕事には不向きな不器用さだわ(反省)。

4時過ぎに流し終えて、ヘルプ終了。
ハンバーグのソースでどろどろである。

日曜日・朝4時10分に終了

喫煙室でカワナカさんとしゃべっていたのだが、ここしばらくは
公休以外では絶対休みをとってはいけないという命令が
上から出たらしい。でも、どうしても休みがとりたい人だっている。
勤務年数が長い人は有休だってたくさんある。ある人は法事が
あるから、どうしても休みがほしいと言ったが却下。
カワナカさんも、どうしても休みが欲しいので公休に組み入れて
ほしいとお願いしたけど、どうも却下らしい。それなら有休でと
おもったら、上から「有休使うな!休みがほしければ、欠勤で休め」
と言われたとか・・。なんちゅう会社だ!何の為の有休なんだ?
社員はどうせ有休使って休みたい日は休むんだろう。で、パートと
アルバイトは、有休があっても使うなである。どんどん有休が
たまる一方なのである。有休があるのに、欠勤で休めとは・・
労働基準監督省(っていうのでしたっけ?)にちくってやろうか!
ほんと、私たちって奴隷みたいなものですな。

あと一日仕事したら公休2連休です!
テディがいるのは怖いけど、なんとかがんばりまする。

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