月曜日・火曜日は公休でやんした。

水曜日・夜10時48分に入る。

冷麺は違う班が流していた。あー、これで冷麺とは来夏までおさらばじゃ。
おむすび&いなりを軽く流して、そぼろ弁当。この弁当の時の
私の担当がいまいちはっきりしない。ごはんならしとうずら卵盛付け、
肉ならしをバラバラに担当しているからだ。で、鼻声リーダーに確認。
「リーダー、私はどこに入ればいいの?」
「そんなん知るかいな」
はぁ〜????
リーダー、言ってしまってから笑い出した。
「そんな、リーダーに知らんと言われたらどうすればいいんですかぁ!」
リーダーは笑いながらラベル貼り班のところに行ってしまうし・・。おいおい。
見ると、うずら卵をやる人がいない。
「りりちゃん、うずら居ないからそこちがう?」
「じゃー、うずらいきます。」
指をずぼずぼそぼろに指して、そこにうずらを埋め込む作業は
うずらの位置が決まっているので、だんだんいいかげんになってくる。
それをしながら、野菜そぼろの直しと紅ショウガ・漬物がふちにたれていたら
それもなおしていく。でも、今日は皆様きれいに盛付けてらっしゃる。
「忍たまちゃーん!汚いわぁー!ちゃんとそぼろも直してよぉ!」
私の横で漬物を盛付けている忍たまさんは、たまごそぼろのなおしも
担当しているのだが、自らに甘く・人には文句言いの巨泉が早速の文句。
でも、たまごそぼろはめちゃくちゃきれいですけど・・。
「どこが汚いのよ。ねぇ、春麗ちゃん」
ななめ前で紅しょうがを盛付けている春麗ちゃんに忍たまさんが聞く。
「きれいだよぉー。たまごも野菜も今日はきれいですねぇー。巨泉さん、今日は
しあわせですよぉー。」
私は思わず、マスクの中でプッと吹きだす。
「りりさん、何笑ってる。」
「だって、今日は幸せだよーって(笑)」
「昨日、めばりさんの時汚くて怒ってたよ。でも、今日はきれいだよ。だから
巨泉さん幸せだねー。」
「そうそう、今日はきれいでよかったね。」
忍たまさんも笑っている。で、巨泉は蓋しめに追われてレーンを止めまくり。
だから、偉そうに文句言う前に自分の仕事ちゃんとしろよな。

さぁ・・・。月曜日から始まった新作・・。以前やっていた鶏なんばん弁当
かと思っていたら、なんと!バージョンアップしたやつだとか!
ごはんに卵そぼろ&肉そぼろは同じ。おかずが変わったのだ。
なんと、豚の生姜焼きにスパゲティソテー野菜炒めあんのせ。
ポテトサラダには人参グラッセが一枚。はぁ〜??誰ですか!こんな組合せ
考えた人は!!そぼろごはんに豚の生姜焼きって・・で、スパにまずそうな
野菜炒めあん・・。もう、胃袋が脂まみれになりそうな一品である。
豚の生姜焼き・・これがまぁー、ラード固まりまくりで、めちゃくちゃ臭い!
レンジでチンすればラードも溶けて生姜焼きになるんだろうが・・・
「こんなの、食べる気しないね」
「まずそう・・・おぇっ!」
みなさん、うんざりとした表情である。
さて、私はいったい何するんだとリーダーに聞いたら
「あんたはならしに入って」
ガーーーーーーーーーン・・・。鶏そぼろ弁当に引き続き、ならしですかい。
今夜は2300食・・。ならしてならして、卵そぼろと肉そぼろと
格闘しちゃるーーー!卵そぼろはほとんどならしがいらないほど
きれいに広がっているんだけど、肉そぼろは汁気が多い時は楽ちんだが
パサパサの時があって、これがもう大変である。それでもなんとか
巨泉から文句がこないってことは、どうにかそぼろは広がっているらしい。
一時間に一回ある、ローラー掛けの時間の時にこれまた文句言いの
カシワモチが誰ともなく偉そうに言う。
「そぼろのなおしがたくさんあがってるで!」
はぁ〜?本当ですかい?それだったら、巨泉のことだから、クレームの嵐
のはずだけどなぁ????ローラー掛けが終わってレーンに帰る時に
なおしの包装を解いていた牛村さんに聞いてみた
「そぼろの直し、たくさんあるんですか?」
「ううん、これは全部蓋しめのなおしよ」
「なんだ!!そぼろのなおしはないんですか!」
牛村さんの後ろにカシワモチがいたので、思い切りでかい声で言ってやった。
バカバカバーーーカ!カシワモチのアホタレ!!よく、見てから偉そうに言え!

もう生姜焼きの臭さで吐き気するのを押さえつつ、そぼろのなおしをやり
まくる。途中、巨泉がごはんにハゲが出てきていると文句言ってくるも
「はい、すみません!!!!」
と、でかい声で返事しておいてとにかくそぼろを広げまくり!!
途中で、肉そぼろがなくなり、生姜焼きもなくなるので、100個近い数が
肉そぼろと生姜焼きなしで流す。ひとまず終了である。さぁー、なおしである。
そぼろのなおしが結構あるのかなぁーと思いきや!3つほどしかないじゃん!
なんやねん、それっ!!カシワモチといい、巨泉といい私がならし
やってるからって、私をうっぷんの対象にするのはやめてけろ!!!
食材係りから、肉そぼろの追加がきて6時間勤務組達でそぼろのせ。
ところが、また足りなくなる!リーダーがいくらなんでもおかしいと
文句を言いにいき、帰ってくるとなんと食材係りがグラム数を間違えて
いたらしい。おいおい、みなさんがんばって仕事しましょうよね。
100個近い食材なしの弁当の食材補充をして、掃除・ゴミ出しもやって終了。

木曜日・朝5時11分終了。

はぁー・・。これだったら、豪華ちらしのほうがいいです・・。
皆様、そぼろ&生姜焼き弁当なんてアブラギッシュすぎて食べたいと
思いませんよね?女性には絶対受けは悪い弁当でしょう。男性でも
これはあまりにもしつこすぎませんでしょうか?どうか、もっと
あっさりとしたお弁当を買って下さいませ。そぼろ&生姜焼き弁当を
見たら、手にとって「おぇ!しつこそう!」とつぶやいて、戻して下さいませ。

月曜日の朝まで休みなしです。
そぼろまみれの5日間。がんばりまっするー!

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