夜10時47分に入る。

冷麺ではつゆ袋。これはよくする係りなので、慣れたものである。
おにぎり&いなりのケース流しも難なく終えて、そぼろ弁当である。
ごはんならしもだいぶ手数少なく四隅まで広げられるようになった。
こうなると余裕が出てきて、今まであえて無視し続けていた、肉そぼろと
卵そぼろのバッカン替え作業を手伝うこともできるようになる。
今日はバァバリーダーが公休。こおいう日は鼻声リーダーはずっと
今年定年を迎える、黄門さん相手にずっとおしゃべりだ。おしゃべり
といっても、愚痴みたいなのだが・・・。
バァバリーダーと鼻声リーダーはあまり気が合わないみたいなので
愚痴りたい気持ちもわかるけど、リーダーという立場上ずっとしゃべり続ける
のもいかがかと・・・。でも、仕事にぬかりはないので、誰も文句言えないがね。

豪華ちらしのきざみ揚げも要領を得てきた。たださぁー、カシワモチよぉー
タレをボタッボタッと広げずに、たらすのはどうかと思うぞ。あれじゃぁー
食べるときに、真ん中だけタレだらけでおいしくないと思うが・・。

3時過ぎに終わると、めずらしくブチ主任から「全員第7レーンに行け」と
指示されて、リニューアル発売のおにぎりの海苔巻と袋入れをさせられる。
私と黄門さんは海苔巻担当。いくらのおにぎりに海苔を巻くだけなのだが
これがまぁー、なんともやっかいな海苔なのだ。裏面に青海苔粉が
まぶしてある。で、ごはんにつきにくい!ブチ主任も「この海苔あかんぞ!くっつかん!」
と、文句言っている。私も黄門さんもこんなことやるの初めてなので
色々、成型係りのリーダーや食材係りのリーダーにコツを教えてもらいながら
なんとか素早く海苔巻ができるようになった。1000個流すので
かなりの量である。だんだん海苔の匂いで気持ち悪くなってくる。

「りりちゃん、このレーン入ったことある?」
「何度かありますけど、海苔は初めてです」
「これ終わったら、掃除するのかな?」
「いつもはそうなんですけどね・・どうだろう・・」
「せっかく今日も早く帰れると思ったのにねぇ」
黄門さんは6時間勤務組で、早出をしているから早くに帰りたい
だろうな。で・・・黄門さんからいやーーな情報をもらってしまった・・。
「明日からまたあれするのよねぇ・・」
「あれって?」
「鶏なんばん弁当・・2700食ぐらいあるって」
ギャーーー!!我が班がひじょーーーに嫌っている、あの鶏なんばんが
帰ってくるのかぁー!!!しかも、以前と同じ2000食以上の数・・
「豪華ちらしの後ですか・・?」
「ううん、豪華ちらしは違うレーンに移すの。だから、そぼろのあと。」
・・・・もうやだよ・・・。

月曜日・朝4時46分に終了。
掃除はなかった!さぁー!これでやっと公休だ!水曜日の夜まで休みだ!
喫煙室で一服していると、隣のレーンのマメさんがいた。
「そっちの班、鶏なんばん帰ってくるんでしょー」
「そうなんですよぉー。そぼろ弁当やって、鶏なんばん!そぼろが2つ続きますよぉ」
鶏なんばんもごはんは卵そぼろと鶏そぼろの2色ごはんなのだ。
「今度、班の総入れ替えがあるみたいだけど私は絶対そっちの班嫌だわ!」
「あ、わたしも嫌!」
「そぼろは嫌よねぇー・・」
喫煙室にいた私以外のメンバー全員が我が班だけは嫌だと言い切った!
「そ、そんなこと言わずに・・えーん!」
「5班も嫌!ほら、デミグラスソース系ばかりでしょ!ソース系は汚くなる!」
「マメさんはどこがいいんですか?」
「6班!幕の内系ばっかりだもん」
「りりちゃん、がんばりぃな!ほら、冷麺なくなるみたいだから!」
「なくなっても、そぼろ2連発じゃないですか!」

あー・・公休明けが恐ろしいです。
鶏なんばん・・私は何をやらされるのでしょう・・。
前は鶏そぼろの直しが多かったけど、面積が広いので大変なんですよ。
でも、時数はかせげそうだからお給料のこと考えたらよしとしよう!

木曜日の朝までこの日記はお休みです。
読んで下さっている方、ありがとうございます。
2日間の公休、リフレッシュしてきます!

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